{"id":19607,"date":"2021-07-04T07:57:53","date_gmt":"2021-07-04T07:57:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.visitsoglianoalrubicone.it\/wein-und-oel\/"},"modified":"2024-12-06T10:11:05","modified_gmt":"2024-12-06T10:11:05","slug":"wein-und-oel","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.visitsoglianoalrubicone.it\/de\/tasten\/essen-und-wein-und-typische-produkte\/wein-und-oel\/","title":{"rendered":"Wein und \u00d6l"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row full_width=&#8220;stretch_row_content_no_spaces&#8220; content_placement=&#8220;top&#8220;][vc_column][vc_single_image image=&#8220;19609&#8243; img_size=&#8220;1920 x 450&#8243; alignment=&#8220;center&#8220; el_class=&#8220;infotronik_banner_pagina&#8220;]\n\t\t\t<section class=\"do-normal-page-title-section\">\n\t\t\t\t<div class=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"row uppercase\">\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"do-page-title-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"do-default-page-title col-md-7 col-sm-7 col-xs-12\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<h2 info=12 class=\"infotronik_page_title_big\">Vini ed Olio<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<p><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"do-breadcumb\"><ul><li><a href=\"https:\/\/www.visitsoglianoalrubicone.it\/de\/tasten\/\">TASTEN<\/a><\/li><li><a class=\"infotronik_breadcrumb_cut\" href=\"https:\/\/www.visitsoglianoalrubicone.it\/de\/tasten\/essen-und-wein-und-typische-produkte\/\">Essen und Wein und typische Produkte<\/a><\/li><\/ul><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/section>\n\t\t[vc_empty_space height=&#8220;20px&#8220;][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text]<span style=\"font-weight: 400;\">In Sogliano al Rubicone nimmt der Weinanbau ebenfalls einen wichtigen Platz unter den landwirtschaftlichen Aktivit\u00e4ten ein. Im Folgenden finden Sie eine Liste von v <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">ini Produkte und bekannt f\u00fcr ihre Qualit\u00e4t.<\/span><\/p>\n<p><strong>SANGIOVESE: ein<\/strong> Symbol f\u00fcr die Geselligkeit der Romagna. Er geht Hand in Hand mit der Piadina, passt aber auch perfekt zu jeder unserer anderen Spezialit\u00e4ten. Ein gutes Glas Sangiovese unterstreicht auch den Geschmack einer Vorspeise oder von gegrilltem Fleisch und l\u00e4sst die Geschmacksknospen den kombinierten Geschmack in vollen Z\u00fcgen genie\u00dfen. <strong>ALBANA:<\/strong> ist der Wei\u00dfwein schlechthin IN der Romagna, mit exklusiver und traditioneller Herstellung. Er war der erste Wei\u00dfwein in Italien, der 1987 die <strong>DOCG-Anerkennung<\/strong> erhielt. Urspr\u00fcnglich als klassischer S\u00fc\u00dfwein der Bauern konzipiert, erlebt der Albana heute eine zweite Jugend, denn die Winzer beginnen gerade erst zu entdecken, wie viel Freude diese alte Rebe, die nur in der Romagna w\u00e4chst, bereiten kann. <strong>CAGNINA di ROMAGNA: ein<\/strong> Wein, der normalerweise jung getrunken wird, d.h. nur eine Woche nach Abschluss der Weinbereitung, in der s\u00fc\u00dfen Version, als Begleiter von Desserts, trockenem Geb\u00e4ck und ger\u00f6steten Kastanien. Es ist ein Rotwein mit einem s\u00fc\u00dflichen, fruchtigen und weichen Geschmack. PAGADEBIT <strong>:<\/strong> Pagadebit ist eine Rebsorte, die wei\u00dfe Trauben hervorbringt und so genannt wird, weil ihre Beeren so robust und widerstandsf\u00e4hig sind, dass sie selbst in schlechten Jahren immer eine Mindestmenge hervorbringen, die es dem Winzer erm\u00f6glicht, die Schulden f\u00fcr die Arbeit zu begleichen, die die Pflege des Weinbergs das ganze Jahr \u00fcber erfordert. Der Geschmack ist ausgesprochen trocken, mit ausgezeichneter Frische, ohne aggressiv zu sein.<br \/>\nDie Emilia Romagna ist einer der besten <strong>\u00d6lproduzenten<\/strong> Italiens und verf\u00fcgt \u00fcber ein bedeutendes wirtschaftliches Erbe. Statistische Quellen belegen das Vorhandensein von etwa 300.000 Pflanzen auf f\u00fcnftausendf\u00fcnfhundert Hektar Land, davon 20% allein in der Provinz Forl\u00ec &#8211; Cesena.<br \/>\nDie Jahresproduktion der \u00d6lm\u00fchlen wird auf zehntausend Doppelzentner \u00d6l gesch\u00e4tzt. Sogliano al Rubicone verf\u00fcgt auch \u00fcber mehrere Produzenten von &#8218;Gr\u00fcnem Gold&#8216;.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8220;50px&#8220;][vc_empty_space height=&#8220;50px&#8220;][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row full_width=&#8220;stretch_row_content_no_spaces&#8220; content_placement=&#8220;top&#8220;][vc_column][vc_single_image image=&#8220;19609&#8243; img_size=&#8220;1920 x 450&#8243; alignment=&#8220;center&#8220; el_class=&#8220;infotronik_banner_pagina&#8220;][vc_empty_space height=&#8220;20px&#8220;][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text]In Sogliano al Rubicone nimmt der Weinanbau ebenfalls einen wichtigen Platz unter&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":19611,"parent":20218,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"loftloader_page_shortcode":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.visitsoglianoalrubicone.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/19607"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.visitsoglianoalrubicone.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.visitsoglianoalrubicone.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.visitsoglianoalrubicone.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.visitsoglianoalrubicone.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19607"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/www.visitsoglianoalrubicone.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/19607\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19649,"href":"https:\/\/www.visitsoglianoalrubicone.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/19607\/revisions\/19649"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.visitsoglianoalrubicone.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/20218"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.visitsoglianoalrubicone.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19611"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.visitsoglianoalrubicone.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19607"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}