{"id":16964,"date":"2021-07-24T14:36:01","date_gmt":"2021-07-24T14:36:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.visitsoglianoalrubicone.it\/autres-produits-typiques\/"},"modified":"2024-12-06T10:11:04","modified_gmt":"2024-12-06T10:11:04","slug":"autres-produits-typiques","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.visitsoglianoalrubicone.it\/fr\/gout\/gastronomie-et-produits-typiques\/autres-produits-typiques\/","title":{"rendered":"Autres produits typiques"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row full_width=\u00a0\u00bbstretch_row_content_no_spaces\u00a0\u00bb content_placement=\u00a0\u00bbtop\u00a0\u00bb][vc_column][vc_single_image image=\u00a0\u00bb16968&Prime; img_size=\u00a0\u00bb1920 x 450&Prime; alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb el_class=\u00a0\u00bbinfotronik_banner_pagina\u00a0\u00bb]\n\t\t\t<section class=\"do-normal-page-title-section\">\n\t\t\t\t<div class=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"row uppercase\">\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"do-page-title-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"do-default-page-title col-md-7 col-sm-7 col-xs-12\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<h2 info=21 class=\"infotronik_page_title_big\">Altri prodotti tipici<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<p><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"do-breadcumb\"><ul><li><a href=\"https:\/\/www.visitsoglianoalrubicone.it\/fr\/gout\/\">GO\u00dbT<\/a><\/li><li><a class=\"infotronik_breadcrumb_cut\" href=\"https:\/\/www.visitsoglianoalrubicone.it\/fr\/gout\/gastronomie-et-produits-typiques\/\">Gastronomie et produits typiques<\/a><\/li><\/ul><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/section>\n\t\t[vc_empty_space height=\u00a0\u00bb20px\u00a0\u00bb][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text]Vous trouverez ci-dessous une liste de produits r\u00e9colt\u00e9s ou fabriqu\u00e9s sur notre territoire.<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>LES PLANTES ET LES HERBES.<br \/>\n<\/strong><\/span>Le terme \u00ab\u00a0plantes m\u00e9dicinales\u00a0\u00bb fait g\u00e9n\u00e9ralement r\u00e9f\u00e9rence aux plantes m\u00e9dicinales, aromatiques et \u00e0 parfum. Il s&rsquo;agit d&rsquo;esp\u00e8ces v\u00e9g\u00e9tales, spontan\u00e9es ou cultiv\u00e9es, qui peuvent \u00eatre utilis\u00e9es \u00e0 diverses fins : m\u00e9dicinales, phytoth\u00e9rapeutiques, \u00e0 base de plantes, liqueurs, aromatiques, hygi\u00e9niques, parfum\u00e9es et cosm\u00e9tiques.<span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n C<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">HAMPIGNONS ET TRUFFES <\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">:<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">les Apennins sont une zone riche en champignons et en truffes, ce qui fait de toute l&rsquo;\u00c9milie-Romagne l&rsquo;une des r\u00e9gions d&rsquo;Italie <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">o\u00f9 l&rsquo;on peut les trouver<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">en abondance.<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">M\u00eame \u00e0 des altitudes plus basses, surtout pr\u00e8s des ch\u00eanes et des ch\u00e2taigniers, on peut trouver des c\u00e8pes, mais aussi des prunelles, des chanterelles, des prataioli, des chiodini (petits champignons), etc. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Les racines des plantes arborescentes, typiques de la Romagne, sont \u00e9galement l&rsquo;habitat id\u00e9al pour la truffe, l&rsquo;or blanc (ou noir) de la gastronomie mondiale.<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\"><strong>FRUITS ANCIENS<br \/>\n<\/strong><\/span>Plusieurs exploitations agricoles conservent les \u00ab\u00a0<strong>fruits anciens\u00a0\u00bb, c&rsquo;<\/strong> est-\u00e0-dire les fruits qui ont disparu au cours des 30 \u00e0 40 derni\u00e8res ann\u00e9es. <strong><br \/>\n En Italie, pays de cultivateurs et de profondes et anciennes traditions agricoles, les<\/strong> <strong>fruits anciens<\/strong> ne passent pas inaper\u00e7us et, heureusement, ils sont<strong> cultiv\u00e9s<\/strong> aussi bien par des professionnels que par des \u00ab\u00a0hobbyistes\u00a0\u00bb ou des cueilleurs par passion <strong>.<\/strong><\/span>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb50px\u00a0\u00bb][vc_column_text]..[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb50px\u00a0\u00bb][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row full_width=\u00a0\u00bbstretch_row_content_no_spaces\u00a0\u00bb content_placement=\u00a0\u00bbtop\u00a0\u00bb][vc_column][vc_single_image image=\u00a0\u00bb16968&Prime; img_size=\u00a0\u00bb1920 x 450&Prime; alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb el_class=\u00a0\u00bbinfotronik_banner_pagina\u00a0\u00bb][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb20px\u00a0\u00bb][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text]Vous trouverez ci-dessous une liste de produits r\u00e9colt\u00e9s ou fabriqu\u00e9s sur notre&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":16969,"parent":20206,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"loftloader_page_shortcode":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.visitsoglianoalrubicone.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/16964"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.visitsoglianoalrubicone.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.visitsoglianoalrubicone.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.visitsoglianoalrubicone.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.visitsoglianoalrubicone.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16964"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.visitsoglianoalrubicone.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/16964\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17012,"href":"https:\/\/www.visitsoglianoalrubicone.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/16964\/revisions\/17012"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.visitsoglianoalrubicone.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/20206"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.visitsoglianoalrubicone.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16969"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.visitsoglianoalrubicone.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16964"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}