Visit Sogliano al Rubicone - Gusta - Specialitร  enogastronomiche - Banner New

Sogliano al Rubicone รจ rinomata localitร  del gusto, ristoratori, chef ed agriturismi propongono sia la classica cucina romagnola che ottime rivisitazioni.

Qui potrete vivere unโ€™esperienza enogastronomica e multisensoriale tipica delle terre di Romagna: gusti, profumi e sapori che non dimenticherete

PASTA FRESCA: le โ€œazdoreโ€ romagnole, munite di tagliere e mattarello in legno, tirano ancora a mano la pasta allโ€™uovo come vuole la migliore delle nostre tradizioni: tagliatelle, pappardelle, gnocchi, strozzapreti, tortelli e cappelletti sono solo alcune specialitร .
Oltre alla pasta semplice quindi potrete gustare anche pasta ripiena di erbette, formaggi, zucca o funghi.
I nostri primi piatti vengono serviti con ragรน di carne classico, di cinghiale o di lepre, con funghi porcini o una grattugiata di pregiato tartufo nostrano.
Sogliano al Rubicone รจ famosa cittร  del buon cibo.

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