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Lieu : Montetiffi/Ville Montetiffi – Sogliano al Rubicone Information : Il Mandorlo Viaggi – (+ 39) 331 617 7487- info@ilmandorloviaggi.it – https://www.ilmandorloviaggi.it/romagna Les trois parcours expérientiels: https://www.cnafc.it/rappresentanza/raggruppamenti/turismo-e-commercio/percorsi-di-turismo-esperienziale/

Fiche d’information sur l’itinéraire « Montetiffi et Sogliano sul Rubicone : les excellences de la Romagne ». :
https://www.cnafc.it/wp-content/uploads/2022/11/22-11-3-CNA-FC-Percorso-Sogliano-ITA.pdf

Quelle est la différence entre acheter une piadina surgelée dans un supermarché, la manger dans un restaurant ou la préparer à la maison après un cours avec une « zdora » d’un kiosque ? Selon le CNA, beaucoup, parce qu’en même temps que le souvenir de cette expérience, celui du territoire passe aussi, dans un mélange de culture et d’émotions qui devient indélébile. Le même principe peut s’appliquer à d’innombrables secteurs. Ce n’est pas nouveau, mais cela devient un véritable levier touristique lorsque c’est une « équipe » d’entrepreneurs qui propose un territoire au sens large et qui construit des itinéraires comme ceux-ci. C’est la raison qui a conduit CNA à concevoir trois parcours de tourisme expérientiel. Au premier, déjà testé et développé dans la région de Forlì avec les « itinéraires Caterina Sforza », s’ajoutent maintenant deux autres itinéraires, promus par CNA Tourisme et Commerce en collaboration avec CNA Area Est Romagna : l’un dédié au territoire de Sogliano al Rubicone, l’autre à celui de Cesenatico. Les itinéraires ont été lancés à l’occasion du TTG – Rimini International Tourism Fair 2022, un événement qui a connu un grand succès auprès du public cette année. CNA était présent avec un stand présentant le catalogue des itinéraires expérientiels CNA Emilia-Romagna, où des dizaines de rencontres avec des acheteurs nationaux et internationaux ont été organisées. Un contexte très spécial pour la présentation à la presse, qui a eu lieu le jeudi 20 octobre à Sogliano al Rubicone, à l’Antiche Fosse f.lli Rossini, en présence de Cecilia Milantoni présidente de CNA Tourisme et Commerce Forlì-Cesena, Davide Caprili président de CNA Area Est Romagna, Davide Gnola directeur du Museo della Marineria Cesenatico, Catia Bardi de Mandorlo Viaggi, et Tania Bocchini mairesse de Sogliano al Rubicone. Des représentants de certaines entreprises impliquées dans les itinéraires étaient également présents : Antiche Fosse f.lli Rossini, Fosse Brandinelli, Taglie di Montetiffi.
TROIS ROUTES EXPÉRIMENTALES DE CNA La route Forlì dédiée à Caterina Sforza est confirmée comme un itinéraire cycliste e-bike le long du fleuve Montone jusqu’aux contreforts de Forlì, pour connaître la figure de Caterina Sforza, Dame de Forlì, à travers la découverte de lieux, d’ateliers artisanaux d’impression sur rouille et d’expériences œnogastronomiques.Une nouveauté cette année, surtout pour la Romagne orientale, à Sogliano il sera possible d’être accueilli par la tradition séculaire des « Teglie di Montetiffi » (casseroles de Montetiffi ), avec la possibilité d’expérimenter la fabrication de ce symbole du territoire, puis de descendre visiter les fosses « Antiche fosse » et « Brandinelli », en percevant la magie avec laquelle le très prisé fromage fossa est fabriqué. À Cesenatico, en revanche, vous pourrez découvrir des toiles imprimées à la rouille à l’imprimerie Braghittoni, puis visiter le musée maritime et continuer à travers le village historique des pêcheurs, puis admirer et écouter les « charpentiers », détenteurs presque exclusifs de l’ancienne capacité de construction navale de Cesenatico pour réaliser des bateaux qui sont exportés dans la moitié de l’Europe. Entre-temps, vous aurez l’occasion de déguster la typique « piadina » – anchois, radicchio et oignon – à la « piadineria del porto ».

La version complète des itinéraires est disponible sur le lien au début de cet article, où vous pouvez en savoir plus, faire une réservation ou, pourquoi pas, poser votre candidature en tant qu’entreprise désireuse de participer à la création de nouveaux itinéraires.