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    รˆ dalla โ€œterraโ€ di Sogliano al Rubicone che nascono gli ๐š๐ง๐ญ๐ข๐œ๐ก๐ข ๐ญ๐ž๐ฌ๐ญ๐ข ๐๐ข ๐ญ๐ž๐ซ๐ซ๐š๐œ๐จ๐ญ๐ญ๐š ๐ฉ๐ž๐ซ ๐ฅ๐š ๐œ๐จ๐ญ๐ญ๐ฎ๐ซ๐š ๐ญ๐ซ๐š๐๐ข๐ณ๐ข๐จ๐ง๐š๐ฅ๐ž ๐๐ž๐ฅ๐ฅ๐š ๐ฉ๐ข๐š๐๐ข๐ง๐š. โ€œรˆ una terra particolare, speciale perchรฉ รจ la nostraโ€ dice Rosella, che insieme al marito Maurizio, realizza nel piccolo laboratorio di fianco alla loro casa, le โ€œ๐“๐ž๐ ๐ฅ๐ข๐ž ๐๐ข ๐Œ๐จ๐ง๐ญ๐ž๐ญ๐ข๐Ÿ๐Ÿ๐ขโ€. Lโ€™๐š๐ซ๐ ๐ข๐ฅ๐ฅ๐š viene raccolta, messa in ammollo e poi plasmata grazie a un ๐ญ๐จ๐ซ๐ง๐ข๐จ e alle ๐ฆ๐š๐ง๐ข esperte di Rosella e Maurizio. La teglia creata viene poi fatta essiccare e successivamente cotta in dei forni. Un procedimento lungo e meraviglioso per un prodotto di artigianato unico nel mondo, frutto di una ๐ญ๐ซ๐š๐๐ข๐ณ๐ข๐จ๐ง๐ž ๐š๐ง๐ญ๐ข๐œ๐š ๐ฌ๐ž๐œ๐จ๐ฅ๐ข, attraverso il quale gustare una piadina di eccellenza, morbida e fragrante allo stesso tempo, profumata, che sa di casa. ๐’๐จ๐ ๐ฅ๐ข๐š๐ง๐จ ๐š๐ฅ ๐‘๐ฎ๐›๐ข๐œ๐จ๐ง๐ž - ๐“๐ž๐ซ๐ซ๐š ๐๐ข ๐๐ข๐š๐๐ข๐ง๐š รจ lโ€™occasione per assaggiare un prodotto che nasce dalla terra di Sogliano al Rubicone, si trasforma nelle mani dei suoi artigiani per arrivare in tavola. Cerca la vetrofania e assaggiala! Ecco dove la puoi trovare: Piccola Osteria Tera - Sogliano al Rubicone Agriturismo La Rocca - Pietra dellโ€™Uso Trattoria Bar Pizzeria Del Bivio - Bivio Montegelli Marchese Di Corbaglia - S.Maria Riopetra Pane e Fantasia - Sogliano al Rubicone Azienda agricola il Fornaccio - Ville Montetiffi Ristorante il parco - Bagnolo @osteriatera @ristorante.il.parco @azienda_agricola_il_fornaccio @comune.soglianoalrubicone @visitromagna.it @inemiliaromagna @molinopransani @ro_teglie
    รˆ dalla โ€œterraโ€ di Sogliano al Rubicone che nascono gli ๐š๐ง๐ญ๐ข๐œ๐ก๐ข ๐ญ๐ž๐ฌ๐ญ๐ข ๐๐ข ๐ญ๐ž๐ซ๐ซ๐š๐œ๐จ๐ญ๐ญ๐š ๐ฉ๐ž๐ซ ๐ฅ๐š ๐œ๐จ๐ญ๐ญ๐ฎ๐ซ๐š ๐ญ๐ซ๐š๐๐ข๐ณ๐ข๐จ๐ง๐š๐ฅ๐ž ๐๐ž๐ฅ๐ฅ๐š ๐ฉ๐ข๐š๐๐ข๐ง๐š. โ€œรˆ una terra particolare, speciale perchรฉ รจ la nostraโ€ dice Rosella, che insieme al marito Maurizio, realizza nel piccolo laboratorio di fianco alla loro casa, le โ€œ๐“๐ž๐ ๐ฅ๐ข๐ž ๐๐ข ๐Œ๐จ๐ง๐ญ๐ž๐ญ๐ข๐Ÿ๐Ÿ๐ขโ€. Lโ€™๐š๐ซ๐ ๐ข๐ฅ๐ฅ๐š viene raccolta, messa in ammollo e poi plasmata grazie a un ๐ญ๐จ๐ซ๐ง๐ข๐จ e alle ๐ฆ๐š๐ง๐ข esperte di Rosella e Maurizio. La teglia creata viene poi fatta essiccare e successivamente cotta in dei forni. Un procedimento lungo e meraviglioso per un prodotto di artigianato unico nel mondo, frutto di una ๐ญ๐ซ๐š๐๐ข๐ณ๐ข๐จ๐ง๐ž ๐š๐ง๐ญ๐ข๐œ๐š ๐ฌ๐ž๐œ๐จ๐ฅ๐ข, attraverso il quale gustare una piadina di eccellenza, morbida e fragrante allo stesso tempo, profumata, che sa di casa. ๐’๐จ๐ ๐ฅ๐ข๐š๐ง๐จ ๐š๐ฅ ๐‘๐ฎ๐›๐ข๐œ๐จ๐ง๐ž - ๐“๐ž๐ซ๐ซ๐š ๐๐ข ๐๐ข๐š๐๐ข๐ง๐š รจ lโ€™occasione per assaggiare un prodotto che nasce dalla terra di Sogliano al Rubicone, si trasforma nelle mani dei suoi artigiani per arrivare in tavola. Cerca la vetrofania e assaggiala! Ecco dove la puoi trovare: Piccola Osteria Tera - Sogliano al Rubicone Agriturismo La Rocca - Pietra dellโ€™Uso Trattoria Bar Pizzeria Del Bivio - Bivio Montegelli Marchese Di Corbaglia - S.Maria Riopetra Pane e Fantasia - Sogliano al Rubicone Azienda agricola il Fornaccio - Ville Montetiffi Ristorante il parco - Bagnolo @osteriatera @ristorante.il.parco @azienda_agricola_il_fornaccio @comune.soglianoalrubicone @visitromagna.it @inemiliaromagna @molinopransani @ro_teglie
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    2 settimane ago
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    โ€œIl mulino รจ unโ€™ereditร  di mio nonno. Lui, mio padre e mio zio facevano i mugnai. Quando lโ€™ho preso in mano nel 1995 lโ€™ho subito convertito biologico e ho deciso di coinvolgere tutti gli agricoltori della zona. Mi รจ presa la passione per tutti i grani antichi ๐œ๐จ๐ฅ๐ญ๐ข๐ฏ๐š๐ญ๐ข ๐ง๐ž๐ฅ๐ฅ๐ž ๐œ๐จ๐ฅ๐ฅ๐ข๐ง๐ž ๐๐ข ๐’๐จ๐ ๐ฅ๐ข๐š๐ง๐จ ๐š๐ฅ ๐‘๐ฎ๐›๐ข๐œ๐จ๐ง๐ž, dai primi del โ€˜900 agli anni 60. Il Molino Pransani cerca di dare sostenibilitร  alle aziende agricole e il nostro metodo di agire รจ volto alla consapevolezza. In molti mi chiedono i semi dei cereali antichi, compresi i miei clienti. Io glieli do, perchรฉ piรน persone mangiano sano, meglio รจ!โ€ ๐’๐ญ๐ž๐Ÿ๐š๐ง๐จ ๐๐ซ๐š๐ง๐ฌ๐š๐ง๐ข - ๐Œ๐จ๐ฅ๐ข๐ง๐จ ๐๐ซ๐š๐ง๐ฌ๐š๐ง๐ข (๐’๐จ๐ ๐ฅ๐ข๐š๐ง๐จ ๐š๐ฅ ๐‘๐ฎ๐›๐ข๐œ๐จ๐ง๐ž) da un intervista di Vivi Consapevole in Romagna e Italia Che Cambia รˆ proprio questo il concept del progetto ๐’๐จ๐ ๐ฅ๐ข๐š๐ง๐จ ๐š๐ฅ ๐‘๐ฎ๐›๐ข๐œ๐จ๐ง๐ž ๐“๐ž๐ซ๐ซ๐š ๐๐ข ๐๐ข๐š๐๐ข๐ง๐š: offrire un prodotto sano e naturale frutto di responsabilitร  e passione. I grani antichi mantenuti in purezza e rigorosamente provenienti dalle colline di Sogliano al Rubicone vengono lavorati e trasformati dal molino soglianese per offrire una ๐Ÿ๐š๐ซ๐ข๐ง๐š ๐›๐ข๐จ๐ฅ๐จ๐ ๐ข๐œ๐š ๐ž ๐๐ข ๐ ๐ซ๐š๐ง๐๐ž ๐ช๐ฎ๐š๐ฅ๐ข๐ญ๐šฬ€. Una produzione di nicchia e di prestigio per una ๐ฉ๐ข๐š๐๐ข๐ง๐š ๐๐ข ๐ž๐œ๐œ๐ž๐ฅ๐ฅ๐ž๐ง๐ณ๐š. Cerca la vetrofania e assaggiala! Ecco dove la puoi trovare: Piccola Osteria Tรจra- Sogliano al Rubicone Agriturismo La Rocca - Pietra dellโ€™Uso Trattoria Bar Pizzeria Del Bivio - Bivio Montegelli Marchese Di Corbaglia - S.Maria Riopetra Pane e Fantasia - Sogliano al Rubicone Azienda agricola il Fornaccio- Ville Montetiffi Ristorante il parco - Bagnolo @comune.soglianoalrubicone @visitromagna.it @inemiliaromagna @molinopransani @ro_teglie @osteriatera @ristorante.il.parco @agriturismolarocca
    โ€œIl mulino รจ unโ€™ereditร  di mio nonno. Lui, mio padre e mio zio facevano i mugnai. Quando lโ€™ho preso in mano nel 1995 lโ€™ho subito convertito biologico e ho deciso di coinvolgere tutti gli agricoltori della zona. Mi รจ presa la passione per tutti i grani antichi ๐œ๐จ๐ฅ๐ญ๐ข๐ฏ๐š๐ญ๐ข ๐ง๐ž๐ฅ๐ฅ๐ž ๐œ๐จ๐ฅ๐ฅ๐ข๐ง๐ž ๐๐ข ๐’๐จ๐ ๐ฅ๐ข๐š๐ง๐จ ๐š๐ฅ ๐‘๐ฎ๐›๐ข๐œ๐จ๐ง๐ž, dai primi del โ€˜900 agli anni 60. Il Molino Pransani cerca di dare sostenibilitร  alle aziende agricole e il nostro metodo di agire รจ volto alla consapevolezza. In molti mi chiedono i semi dei cereali antichi, compresi i miei clienti. Io glieli do, perchรฉ piรน persone mangiano sano, meglio รจ!โ€ ๐’๐ญ๐ž๐Ÿ๐š๐ง๐จ ๐๐ซ๐š๐ง๐ฌ๐š๐ง๐ข - ๐Œ๐จ๐ฅ๐ข๐ง๐จ ๐๐ซ๐š๐ง๐ฌ๐š๐ง๐ข (๐’๐จ๐ ๐ฅ๐ข๐š๐ง๐จ ๐š๐ฅ ๐‘๐ฎ๐›๐ข๐œ๐จ๐ง๐ž) da un intervista di Vivi Consapevole in Romagna e Italia Che Cambia รˆ proprio questo il concept del progetto ๐’๐จ๐ ๐ฅ๐ข๐š๐ง๐จ ๐š๐ฅ ๐‘๐ฎ๐›๐ข๐œ๐จ๐ง๐ž ๐“๐ž๐ซ๐ซ๐š ๐๐ข ๐๐ข๐š๐๐ข๐ง๐š: offrire un prodotto sano e naturale frutto di responsabilitร  e passione. I grani antichi mantenuti in purezza e rigorosamente provenienti dalle colline di Sogliano al Rubicone vengono lavorati e trasformati dal molino soglianese per offrire una ๐Ÿ๐š๐ซ๐ข๐ง๐š ๐›๐ข๐จ๐ฅ๐จ๐ ๐ข๐œ๐š ๐ž ๐๐ข ๐ ๐ซ๐š๐ง๐๐ž ๐ช๐ฎ๐š๐ฅ๐ข๐ญ๐šฬ€. Una produzione di nicchia e di prestigio per una ๐ฉ๐ข๐š๐๐ข๐ง๐š ๐๐ข ๐ž๐œ๐œ๐ž๐ฅ๐ฅ๐ž๐ง๐ณ๐š. Cerca la vetrofania e assaggiala! Ecco dove la puoi trovare: Piccola Osteria Tรจra- Sogliano al Rubicone Agriturismo La Rocca - Pietra dellโ€™Uso Trattoria Bar Pizzeria Del Bivio - Bivio Montegelli Marchese Di Corbaglia - S.Maria Riopetra Pane e Fantasia - Sogliano al Rubicone Azienda agricola il Fornaccio- Ville Montetiffi Ristorante il parco - Bagnolo @comune.soglianoalrubicone @visitromagna.it @inemiliaromagna @molinopransani @ro_teglie @osteriatera @ristorante.il.parco @agriturismolarocca
    โ€œIl mulino รจ unโ€™ereditร  di mio nonno. Lui, mio padre e mio zio facevano i mugnai. Quando lโ€™ho preso in mano nel 1995 lโ€™ho subito convertito biologico e ho deciso di coinvolgere tutti gli agricoltori della zona. Mi รจ presa la passione per tutti i grani antichi ๐œ๐จ๐ฅ๐ญ๐ข๐ฏ๐š๐ญ๐ข ๐ง๐ž๐ฅ๐ฅ๐ž ๐œ๐จ๐ฅ๐ฅ๐ข๐ง๐ž ๐๐ข ๐’๐จ๐ ๐ฅ๐ข๐š๐ง๐จ ๐š๐ฅ ๐‘๐ฎ๐›๐ข๐œ๐จ๐ง๐ž, dai primi del โ€˜900 agli anni 60. Il Molino Pransani cerca di dare sostenibilitร  alle aziende agricole e il nostro metodo di agire รจ volto alla consapevolezza. In molti mi chiedono i semi dei cereali antichi, compresi i miei clienti. Io glieli do, perchรฉ piรน persone mangiano sano, meglio รจ!โ€ ๐’๐ญ๐ž๐Ÿ๐š๐ง๐จ ๐๐ซ๐š๐ง๐ฌ๐š๐ง๐ข - ๐Œ๐จ๐ฅ๐ข๐ง๐จ ๐๐ซ๐š๐ง๐ฌ๐š๐ง๐ข (๐’๐จ๐ ๐ฅ๐ข๐š๐ง๐จ ๐š๐ฅ ๐‘๐ฎ๐›๐ข๐œ๐จ๐ง๐ž) da un intervista di Vivi Consapevole in Romagna e Italia Che Cambia รˆ proprio questo il concept del progetto ๐’๐จ๐ ๐ฅ๐ข๐š๐ง๐จ ๐š๐ฅ ๐‘๐ฎ๐›๐ข๐œ๐จ๐ง๐ž ๐“๐ž๐ซ๐ซ๐š ๐๐ข ๐๐ข๐š๐๐ข๐ง๐š: offrire un prodotto sano e naturale frutto di responsabilitร  e passione. I grani antichi mantenuti in purezza e rigorosamente provenienti dalle colline di Sogliano al Rubicone vengono lavorati e trasformati dal molino soglianese per offrire una ๐Ÿ๐š๐ซ๐ข๐ง๐š ๐›๐ข๐จ๐ฅ๐จ๐ ๐ข๐œ๐š ๐ž ๐๐ข ๐ ๐ซ๐š๐ง๐๐ž ๐ช๐ฎ๐š๐ฅ๐ข๐ญ๐šฬ€. Una produzione di nicchia e di prestigio per una ๐ฉ๐ข๐š๐๐ข๐ง๐š ๐๐ข ๐ž๐œ๐œ๐ž๐ฅ๐ฅ๐ž๐ง๐ณ๐š. Cerca la vetrofania e assaggiala! Ecco dove la puoi trovare: Piccola Osteria Tรจra- Sogliano al Rubicone Agriturismo La Rocca - Pietra dellโ€™Uso Trattoria Bar Pizzeria Del Bivio - Bivio Montegelli Marchese Di Corbaglia - S.Maria Riopetra Pane e Fantasia - Sogliano al Rubicone Azienda agricola il Fornaccio- Ville Montetiffi Ristorante il parco - Bagnolo @comune.soglianoalrubicone @visitromagna.it @inemiliaromagna @molinopransani @ro_teglie @osteriatera @ristorante.il.parco @agriturismolarocca
    โ€œIl mulino รจ unโ€™ereditร  di mio nonno. Lui, mio padre e mio zio facevano i mugnai. Quando lโ€™ho preso in mano nel 1995 lโ€™ho subito convertito biologico e ho deciso di coinvolgere tutti gli agricoltori della zona. Mi รจ presa la passione per tutti i grani antichi ๐œ๐จ๐ฅ๐ญ๐ข๐ฏ๐š๐ญ๐ข ๐ง๐ž๐ฅ๐ฅ๐ž ๐œ๐จ๐ฅ๐ฅ๐ข๐ง๐ž ๐๐ข ๐’๐จ๐ ๐ฅ๐ข๐š๐ง๐จ ๐š๐ฅ ๐‘๐ฎ๐›๐ข๐œ๐จ๐ง๐ž, dai primi del โ€˜900 agli anni 60. Il Molino Pransani cerca di dare sostenibilitร  alle aziende agricole e il nostro metodo di agire รจ volto alla consapevolezza. In molti mi chiedono i semi dei cereali antichi, compresi i miei clienti. Io glieli do, perchรฉ piรน persone mangiano sano, meglio รจ!โ€ ๐’๐ญ๐ž๐Ÿ๐š๐ง๐จ ๐๐ซ๐š๐ง๐ฌ๐š๐ง๐ข - ๐Œ๐จ๐ฅ๐ข๐ง๐จ ๐๐ซ๐š๐ง๐ฌ๐š๐ง๐ข (๐’๐จ๐ ๐ฅ๐ข๐š๐ง๐จ ๐š๐ฅ ๐‘๐ฎ๐›๐ข๐œ๐จ๐ง๐ž) da un intervista di Vivi Consapevole in Romagna e Italia Che Cambia รˆ proprio questo il concept del progetto ๐’๐จ๐ ๐ฅ๐ข๐š๐ง๐จ ๐š๐ฅ ๐‘๐ฎ๐›๐ข๐œ๐จ๐ง๐ž ๐“๐ž๐ซ๐ซ๐š ๐๐ข ๐๐ข๐š๐๐ข๐ง๐š: offrire un prodotto sano e naturale frutto di responsabilitร  e passione. I grani antichi mantenuti in purezza e rigorosamente provenienti dalle colline di Sogliano al Rubicone vengono lavorati e trasformati dal molino soglianese per offrire una ๐Ÿ๐š๐ซ๐ข๐ง๐š ๐›๐ข๐จ๐ฅ๐จ๐ ๐ข๐œ๐š ๐ž ๐๐ข ๐ ๐ซ๐š๐ง๐๐ž ๐ช๐ฎ๐š๐ฅ๐ข๐ญ๐šฬ€. Una produzione di nicchia e di prestigio per una ๐ฉ๐ข๐š๐๐ข๐ง๐š ๐๐ข ๐ž๐œ๐œ๐ž๐ฅ๐ฅ๐ž๐ง๐ณ๐š. Cerca la vetrofania e assaggiala! Ecco dove la puoi trovare: Piccola Osteria Tรจra- Sogliano al Rubicone Agriturismo La Rocca - Pietra dellโ€™Uso Trattoria Bar Pizzeria Del Bivio - Bivio Montegelli Marchese Di Corbaglia - S.Maria Riopetra Pane e Fantasia - Sogliano al Rubicone Azienda agricola il Fornaccio- Ville Montetiffi Ristorante il parco - Bagnolo @comune.soglianoalrubicone @visitromagna.it @inemiliaromagna @molinopransani @ro_teglie @osteriatera @ristorante.il.parco @agriturismolarocca
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    4 settimane ago
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    ๐ŸŒพ โ€œSe tu potessi capire un singolo chicco di grano, moriresti di meravigliaโ€. ๐Œ๐š๐ซ๐ญ๐ข๐ง ๐‹๐ฎ๐ญ๐ž๐ซ๐จ Da migliaia di anni ๐ข๐ฅ ๐ ๐ซ๐š๐ง๐จ รจ il prodotto principe dellโ€™alimentazione, frutto della terra e del lavoro dellโ€™uomo. La semina avviene in autunno su un terreno accuratamente lavorato in precedenza. I semi vengono deposti nei solchi prima preparati, e ricoperti poi con altra terra. Arrivato a maturazione in estate, il grano viene raccolto per preservarne il chicco che sarร  poi lavorato e trasformato nei molini. Gli ๐š๐ ๐ซ๐ข๐œ๐จ๐ฅ๐ญ๐จ๐ซ๐ข ๐ฌ๐จ๐ ๐ฅ๐ข๐š๐ง๐ž๐ฌ๐ข, esperti di tradizione e innovazione, producono grani antichi biologici di grande qualitร . ๐’๐จ๐ ๐ฅ๐ข๐š๐ง๐จ ๐š๐ฅ ๐‘๐ฎ๐›๐ข๐œ๐จ๐ง๐ž - ๐“๐ž๐ซ๐ซ๐š ๐๐ข ๐๐ข๐š๐๐ข๐ง๐š รจ un progetto atto a valorizzare il grano della nostra terra, lโ€™agricoltura locale di eccellenza per un prodotto finale totalmente realizzato a km 0. Cerca la vetrofania e ๐š๐ฌ๐ฌ๐š๐ ๐ ๐ข๐š ๐ฅ๐š ๐ฉ๐ข๐š๐๐ข๐ง๐š ๐ฉ๐ซ๐จ๐๐จ๐ญ๐ญ๐š ๐ข๐ง๐ญ๐ž๐ซ๐š๐ฆ๐ž๐ง๐ญ๐ž ๐œ๐จ๐ง ๐ข ๐ ๐ซ๐š๐ง๐ข ๐๐ž๐ฅ๐ฅ๐ž ๐œ๐จ๐ฅ๐ฅ๐ข๐ง๐ž ๐๐ข ๐’๐จ๐ ๐ฅ๐ข๐š๐ง๐จ ๐š๐ฅ ๐‘๐ฎ๐›๐ข๐œ๐จ๐ง๐ž! Ecco dove la puoi trovare: Piccola Osteria Tรจra - Sogliano al Rubicone Agriturismo La Rocca - Pietra dellโ€™Uso Trattoria Bar Pizzeria Del Bivio - Bivio Montegelli Marchese Di Corbaglia - S.Maria Riopetra Pane e Fantasia - Sogliano al Rubicone Azienda agricola il Fornaccio - Ville Montetiffi Ristorante il parco - Bagnolo @comune.soglianoalrubicone @visitromagna.it @inemiliaromagna @molinopransani @ro_teglie @osteriatera @ristorante.il.parco @azienda_agricola_il_fornaccio @agriturismolarocca
    ๐ŸŒพ โ€œSe tu potessi capire un singolo chicco di grano, moriresti di meravigliaโ€. ๐Œ๐š๐ซ๐ญ๐ข๐ง ๐‹๐ฎ๐ญ๐ž๐ซ๐จ Da migliaia di anni ๐ข๐ฅ ๐ ๐ซ๐š๐ง๐จ รจ il prodotto principe dellโ€™alimentazione, frutto della terra e del lavoro dellโ€™uomo. La semina avviene in autunno su un terreno accuratamente lavorato in precedenza. I semi vengono deposti nei solchi prima preparati, e ricoperti poi con altra terra. Arrivato a maturazione in estate, il grano viene raccolto per preservarne il chicco che sarร  poi lavorato e trasformato nei molini. Gli ๐š๐ ๐ซ๐ข๐œ๐จ๐ฅ๐ญ๐จ๐ซ๐ข ๐ฌ๐จ๐ ๐ฅ๐ข๐š๐ง๐ž๐ฌ๐ข, esperti di tradizione e innovazione, producono grani antichi biologici di grande qualitร . ๐’๐จ๐ ๐ฅ๐ข๐š๐ง๐จ ๐š๐ฅ ๐‘๐ฎ๐›๐ข๐œ๐จ๐ง๐ž - ๐“๐ž๐ซ๐ซ๐š ๐๐ข ๐๐ข๐š๐๐ข๐ง๐š รจ un progetto atto a valorizzare il grano della nostra terra, lโ€™agricoltura locale di eccellenza per un prodotto finale totalmente realizzato a km 0. Cerca la vetrofania e ๐š๐ฌ๐ฌ๐š๐ ๐ ๐ข๐š ๐ฅ๐š ๐ฉ๐ข๐š๐๐ข๐ง๐š ๐ฉ๐ซ๐จ๐๐จ๐ญ๐ญ๐š ๐ข๐ง๐ญ๐ž๐ซ๐š๐ฆ๐ž๐ง๐ญ๐ž ๐œ๐จ๐ง ๐ข ๐ ๐ซ๐š๐ง๐ข ๐๐ž๐ฅ๐ฅ๐ž ๐œ๐จ๐ฅ๐ฅ๐ข๐ง๐ž ๐๐ข ๐’๐จ๐ ๐ฅ๐ข๐š๐ง๐จ ๐š๐ฅ ๐‘๐ฎ๐›๐ข๐œ๐จ๐ง๐ž! Ecco dove la puoi trovare: Piccola Osteria Tรจra - Sogliano al Rubicone Agriturismo La Rocca - Pietra dellโ€™Uso Trattoria Bar Pizzeria Del Bivio - Bivio Montegelli Marchese Di Corbaglia - S.Maria Riopetra Pane e Fantasia - Sogliano al Rubicone Azienda agricola il Fornaccio - Ville Montetiffi Ristorante il parco - Bagnolo @comune.soglianoalrubicone @visitromagna.it @inemiliaromagna @molinopransani @ro_teglie @osteriatera @ristorante.il.parco @azienda_agricola_il_fornaccio @agriturismolarocca
    ๐ŸŒพ โ€œSe tu potessi capire un singolo chicco di grano, moriresti di meravigliaโ€. ๐Œ๐š๐ซ๐ญ๐ข๐ง ๐‹๐ฎ๐ญ๐ž๐ซ๐จ Da migliaia di anni ๐ข๐ฅ ๐ ๐ซ๐š๐ง๐จ รจ il prodotto principe dellโ€™alimentazione, frutto della terra e del lavoro dellโ€™uomo. La semina avviene in autunno su un terreno accuratamente lavorato in precedenza. I semi vengono deposti nei solchi prima preparati, e ricoperti poi con altra terra. Arrivato a maturazione in estate, il grano viene raccolto per preservarne il chicco che sarร  poi lavorato e trasformato nei molini. Gli ๐š๐ ๐ซ๐ข๐œ๐จ๐ฅ๐ญ๐จ๐ซ๐ข ๐ฌ๐จ๐ ๐ฅ๐ข๐š๐ง๐ž๐ฌ๐ข, esperti di tradizione e innovazione, producono grani antichi biologici di grande qualitร . ๐’๐จ๐ ๐ฅ๐ข๐š๐ง๐จ ๐š๐ฅ ๐‘๐ฎ๐›๐ข๐œ๐จ๐ง๐ž - ๐“๐ž๐ซ๐ซ๐š ๐๐ข ๐๐ข๐š๐๐ข๐ง๐š รจ un progetto atto a valorizzare il grano della nostra terra, lโ€™agricoltura locale di eccellenza per un prodotto finale totalmente realizzato a km 0. Cerca la vetrofania e ๐š๐ฌ๐ฌ๐š๐ ๐ ๐ข๐š ๐ฅ๐š ๐ฉ๐ข๐š๐๐ข๐ง๐š ๐ฉ๐ซ๐จ๐๐จ๐ญ๐ญ๐š ๐ข๐ง๐ญ๐ž๐ซ๐š๐ฆ๐ž๐ง๐ญ๐ž ๐œ๐จ๐ง ๐ข ๐ ๐ซ๐š๐ง๐ข ๐๐ž๐ฅ๐ฅ๐ž ๐œ๐จ๐ฅ๐ฅ๐ข๐ง๐ž ๐๐ข ๐’๐จ๐ ๐ฅ๐ข๐š๐ง๐จ ๐š๐ฅ ๐‘๐ฎ๐›๐ข๐œ๐จ๐ง๐ž! Ecco dove la puoi trovare: Piccola Osteria Tรจra - Sogliano al Rubicone Agriturismo La Rocca - Pietra dellโ€™Uso Trattoria Bar Pizzeria Del Bivio - Bivio Montegelli Marchese Di Corbaglia - S.Maria Riopetra Pane e Fantasia - Sogliano al Rubicone Azienda agricola il Fornaccio - Ville Montetiffi Ristorante il parco - Bagnolo @comune.soglianoalrubicone @visitromagna.it @inemiliaromagna @molinopransani @ro_teglie @osteriatera @ristorante.il.parco @azienda_agricola_il_fornaccio @agriturismolarocca
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    ๐Ÿ’› ๐Ÿ“ธ Stefano Pruni #soglianoalrubicone #visitsoglianoalrubicone #romagna #romagnamia #regioneemiliaromagna #emiliaromagna #visitromagna #inemiliaromagna
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    1 mese ago
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    Si รจ da pochi giorni conclusa lโ€™infossatura. Tonnellate di formaggio riposeranno nelle fosse arenarie, scavate sotto il centro storico, fino a Novembre. Ci rivediamo per la 48esima Fiera del Formaggio di Fossa di Sogliano DOP! @comune.soglianoalrubicone @visitromagna.it @inemiliaromagna @eccellenzaitaliana #soglianoalrubicone #visitsoglianoalrubicone #formaggiodifossa #formaggiodifossadisogliano #fieradelformaggiodifossa #fieradelformaggiodifossadisoglianodop
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    ๐’๐Ž๐†๐‹๐ˆ๐€๐๐Ž ๐€๐‹ ๐‘๐”๐๐ˆ๐‚๐Ž๐๐„ โ€“ ๐“๐„๐‘๐‘๐€ ๐ƒ๐ˆ ๐๐ˆ๐€๐ƒ๐ˆ๐๐€ E' il marchio di garanzia di una vera eccellenza gastronomica che nasce dalla terra di Sogliano al Rubicone, si trasforma nelle mani dei suoi artigiani per arrivare in tavola! Tutti gli elementi e le lavorazioni della filiera sono a Km0: I ๐ ๐ซ๐š๐ง๐ข ๐š๐ง๐ญ๐ข๐œ๐ก๐ข sono prodotti e coltivati dalle aziende agricole del territorio e vengono trasformati dai molini locali in ๐Ÿ๐š๐ซ๐ข๐ง๐ž ๐๐ข ๐š๐ฅ๐ญ๐ข๐ฌ๐ฌ๐ข๐ฆ๐š ๐ช๐ฎ๐š๐ฅ๐ข๐ญ๐šฬ€. Con lโ€™๐š๐ซ๐ ๐ข๐ฅ๐ฅ๐š estratta a Montetiffi vengono creati a mano gli antichi testi di terracotta per la cottura, le famose ๐ญ๐ž๐ ๐ฅ๐ข๐ž ๐๐ข ๐Œ๐จ๐ง๐ญ๐ž๐ญ๐ข๐Ÿ๐Ÿ๐ข . Preparati ad assaggiare una ๐ฉ๐ข๐š๐๐ข๐ง๐š autentica, dalla fragranza e sapore unici! Ecco dove la puoi trovare: โ€ขPiccola Osteria Tรจra - Sogliano al Rubicone โ€ขAgriturismo La Rocca - Pietra dellโ€™Uso โ€ขTrattoria Bar Pizzeria Del Bivio - Bivio Montegelli โ€ขMarchese Di Corbaglia - S.Maria Riopetra โ€ขPane e Fantasia - Sogliano al Rubicone โ€ขAzienda agricola il Fornaccio - Ville Montetiffi โ€ขRistorante il parco - Bagnolo @comune.soglianoalrubicone @visitromagna.it @inemiliaromagna @ro_teglie @molinopransani @osteriatera @agriturismolarocca @ristorante.il.parco @azienda_agricola_il_fornaccio #soglianoalrubicone #visitsoglianoalrubicone #soglianoalrubiconeterradipiadina #piadina #piadinaromagnola #tradizione #eccellenze #eccellenzeitaliane #gastronomia
    ๐’๐Ž๐†๐‹๐ˆ๐€๐๐Ž ๐€๐‹ ๐‘๐”๐๐ˆ๐‚๐Ž๐๐„ โ€“ ๐“๐„๐‘๐‘๐€ ๐ƒ๐ˆ ๐๐ˆ๐€๐ƒ๐ˆ๐๐€ E' il marchio di garanzia di una vera eccellenza gastronomica che nasce dalla terra di Sogliano al Rubicone, si trasforma nelle mani dei suoi artigiani per arrivare in tavola! Tutti gli elementi e le lavorazioni della filiera sono a Km0: I ๐ ๐ซ๐š๐ง๐ข ๐š๐ง๐ญ๐ข๐œ๐ก๐ข sono prodotti e coltivati dalle aziende agricole del territorio e vengono trasformati dai molini locali in ๐Ÿ๐š๐ซ๐ข๐ง๐ž ๐๐ข ๐š๐ฅ๐ญ๐ข๐ฌ๐ฌ๐ข๐ฆ๐š ๐ช๐ฎ๐š๐ฅ๐ข๐ญ๐šฬ€. Con lโ€™๐š๐ซ๐ ๐ข๐ฅ๐ฅ๐š estratta a Montetiffi vengono creati a mano gli antichi testi di terracotta per la cottura, le famose ๐ญ๐ž๐ ๐ฅ๐ข๐ž ๐๐ข ๐Œ๐จ๐ง๐ญ๐ž๐ญ๐ข๐Ÿ๐Ÿ๐ข . Preparati ad assaggiare una ๐ฉ๐ข๐š๐๐ข๐ง๐š autentica, dalla fragranza e sapore unici! Ecco dove la puoi trovare: โ€ขPiccola Osteria Tรจra - Sogliano al Rubicone โ€ขAgriturismo La Rocca - Pietra dellโ€™Uso โ€ขTrattoria Bar Pizzeria Del Bivio - Bivio Montegelli โ€ขMarchese Di Corbaglia - S.Maria Riopetra โ€ขPane e Fantasia - Sogliano al Rubicone โ€ขAzienda agricola il Fornaccio - Ville Montetiffi โ€ขRistorante il parco - Bagnolo @comune.soglianoalrubicone @visitromagna.it @inemiliaromagna @ro_teglie @molinopransani @osteriatera @agriturismolarocca @ristorante.il.parco @azienda_agricola_il_fornaccio #soglianoalrubicone #visitsoglianoalrubicone #soglianoalrubiconeterradipiadina #piadina #piadinaromagnola #tradizione #eccellenze #eccellenzeitaliane #gastronomia
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    ๐’๐Ž๐†๐‹๐ˆ๐€๐๐Ž ๐€๐‹ ๐‘๐”๐๐ˆ๐‚๐Ž๐๐„ โ€“ ๐“๐„๐‘๐‘๐€ ๐ƒ๐ˆ ๐๐ˆ๐€๐ƒ๐ˆ๐๐€ E' il marchio di garanzia di una vera eccellenza gastronomica che nasce dalla terra di Sogliano al Rubicone, si trasforma nelle mani dei suoi artigiani per arrivare in tavola! Tutti gli elementi e le lavorazioni della filiera sono a Km0: I ๐ ๐ซ๐š๐ง๐ข ๐š๐ง๐ญ๐ข๐œ๐ก๐ข sono prodotti e coltivati dalle aziende agricole del territorio e vengono trasformati dai molini locali in ๐Ÿ๐š๐ซ๐ข๐ง๐ž ๐๐ข ๐š๐ฅ๐ญ๐ข๐ฌ๐ฌ๐ข๐ฆ๐š ๐ช๐ฎ๐š๐ฅ๐ข๐ญ๐šฬ€. Con lโ€™๐š๐ซ๐ ๐ข๐ฅ๐ฅ๐š estratta a Montetiffi vengono creati a mano gli antichi testi di terracotta per la cottura, le famose ๐ญ๐ž๐ ๐ฅ๐ข๐ž ๐๐ข ๐Œ๐จ๐ง๐ญ๐ž๐ญ๐ข๐Ÿ๐Ÿ๐ข . Preparati ad assaggiare una ๐ฉ๐ข๐š๐๐ข๐ง๐š autentica, dalla fragranza e sapore unici! Ecco dove la puoi trovare: โ€ขPiccola Osteria Tรจra - Sogliano al Rubicone โ€ขAgriturismo La Rocca - Pietra dellโ€™Uso โ€ขTrattoria Bar Pizzeria Del Bivio - Bivio Montegelli โ€ขMarchese Di Corbaglia - S.Maria Riopetra โ€ขPane e Fantasia - Sogliano al Rubicone โ€ขAzienda agricola il Fornaccio - Ville Montetiffi โ€ขRistorante il parco - Bagnolo @comune.soglianoalrubicone @visitromagna.it @inemiliaromagna @ro_teglie @molinopransani @osteriatera @agriturismolarocca @ristorante.il.parco @azienda_agricola_il_fornaccio #soglianoalrubicone #visitsoglianoalrubicone #soglianoalrubiconeterradipiadina #piadina #piadinaromagnola #tradizione #eccellenze #eccellenzeitaliane #gastronomia
    1 mese ago
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    The Blood Crown, il cortometraggio western del regista Federico Cesaroni รจ stato interamente girato nelle colline di Sogliano al Rubicone. Il film sarร  proiettato in anteprima assoluta al #MalatestaShortFilmFestival nella serata di sabato 2 settembre alle ore 20.30 nel Chiostro di san Francesco, in cui sarร  presente anche il regista. #soglianoalrubicone #visitsoglianoalrubicone #MSFF #MalatestaShortFilmFestival7 #MSFF23 #cesena #cinemalibre #liberidinatura #filmfestival
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    The Blood Crown, il cortometraggio western del regista Federico Cesaroni รจ stato interamente girato nelle colline di Sogliano al Rubicone. Il film sarร  proiettato in anteprima assoluta al #MalatestaShortFilmFestival nella serata di sabato 2 settembre alle ore 20.30 nel Chiostro di san Francesco, in cui sarร  presente anche il regista. #soglianoalrubicone #visitsoglianoalrubicone #MSFF #MalatestaShortFilmFestival7 #MSFF23 #cesena #cinemalibre #liberidinatura #filmfestival
    1 mese ago
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    ๐ŸŒฟIl 5 Giugno รจ la Giornata Mondiale dellโ€™Ambiente, ricorrenza sancita nel 1972 dallโ€™Assemblea generale delle Nazioni Unite. ๐Ÿ’šUn momento per ricordare lโ€™importanza di proteggere e preservare il nostro pianeta. #giornatamondialedellambiente #visitsoglianoalrubicone #ambiente #visitromagna #inemiliaromagna
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    ๐ŸŒฟIl 5 Giugno รจ la Giornata Mondiale dellโ€™Ambiente, ricorrenza sancita nel 1972 dallโ€™Assemblea generale delle Nazioni Unite. ๐Ÿ’šUn momento per ricordare lโ€™importanza di proteggere e preservare il nostro pianeta. #giornatamondialedellambiente #visitsoglianoalrubicone #ambiente #visitromagna #inemiliaromagna
    4 mesi ago
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    Sunset โ˜€๏ธ๐ŸŒฟ #soglianoalrubicone #visitsoglianoalrubicone #romagna #emiliaromagna #visitromagna #inemiliaromagna
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    4 mesi ago
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