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    MUSO
Uno scavo nella storia

Benvenuti a MUSO: il Museo del Sottosuolo di Sogliano al Rubicone, dove la storia si mescola alla terra. 
Situato nel cuore di Sogliano, questo museo offre unโ€™affascinante immersione nelle profonditร  sotterranee di questa localitร  oggi raccontate sotto Palazzo Nardini, la sede del museo.

Grazie a un meticoloso lavoro di recupero, il passato sotterraneo di Sogliano prende vita sotto i vostri occhi. Allโ€™interno del museo, vi aspetta un tavolo interattivo con display touch, che fungerร  da guida nel vostro viaggio. Ci sono anche proiezioni, racconti, immagini, suoni, costumi e tradizioni che si fondono per narrare la storia di una comunitร  che ha saputo trasformare il sottosuolo in una risorsa economica e culturale di primโ€™ordine.

Venite a scoprirlo!

#muso #museodelsottosuolo  #soglianoalrubicone #visitsoglianoalrubicone #inemiliaromagna #visitromagna #regioneemiliaromagna
    MUSO
Uno scavo nella storia

Benvenuti a MUSO: il Museo del Sottosuolo di Sogliano al Rubicone, dove la storia si mescola alla terra. 
Situato nel cuore di Sogliano, questo museo offre unโ€™affascinante immersione nelle profonditร  sotterranee di questa localitร  oggi raccontate sotto Palazzo Nardini, la sede del museo.

Grazie a un meticoloso lavoro di recupero, il passato sotterraneo di Sogliano prende vita sotto i vostri occhi. Allโ€™interno del museo, vi aspetta un tavolo interattivo con display touch, che fungerร  da guida nel vostro viaggio. Ci sono anche proiezioni, racconti, immagini, suoni, costumi e tradizioni che si fondono per narrare la storia di una comunitร  che ha saputo trasformare il sottosuolo in una risorsa economica e culturale di primโ€™ordine.

Venite a scoprirlo!

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    MUSO Uno scavo nella storia Benvenuti a MUSO: il Museo del Sottosuolo di Sogliano al Rubicone, dove la storia si mescola alla terra. Situato nel cuore di Sogliano, questo museo offre unโ€™affascinante immersione nelle profonditร  sotterranee di questa localitร  oggi raccontate sotto Palazzo Nardini, la sede del museo. Grazie a un meticoloso lavoro di recupero, il passato sotterraneo di Sogliano prende vita sotto i vostri occhi. Allโ€™interno del museo, vi aspetta un tavolo interattivo con display touch, che fungerร  da guida nel vostro viaggio. Ci sono anche proiezioni, racconti, immagini, suoni, costumi e tradizioni che si fondono per narrare la storia di una comunitร  che ha saputo trasformare il sottosuolo in una risorsa economica e culturale di primโ€™ordine. Venite a scoprirlo! #muso #museodelsottosuolo #soglianoalrubicone #visitsoglianoalrubicone #inemiliaromagna #visitromagna #regioneemiliaromagna
    MUSO
Uno scavo nella storia

Benvenuti a MUSO: il Museo del Sottosuolo di Sogliano al Rubicone, dove la storia si mescola alla terra. 
Situato nel cuore di Sogliano, questo museo offre unโ€™affascinante immersione nelle profonditร  sotterranee di questa localitร  oggi raccontate sotto Palazzo Nardini, la sede del museo.

Grazie a un meticoloso lavoro di recupero, il passato sotterraneo di Sogliano prende vita sotto i vostri occhi. Allโ€™interno del museo, vi aspetta un tavolo interattivo con display touch, che fungerร  da guida nel vostro viaggio. Ci sono anche proiezioni, racconti, immagini, suoni, costumi e tradizioni che si fondono per narrare la storia di una comunitร  che ha saputo trasformare il sottosuolo in una risorsa economica e culturale di primโ€™ordine.

Venite a scoprirlo!

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    MUSO Uno scavo nella storia Benvenuti a MUSO: il Museo del Sottosuolo di Sogliano al Rubicone, dove la storia si mescola alla terra. Situato nel cuore di Sogliano, questo museo offre unโ€™affascinante immersione nelle profonditร  sotterranee di questa localitร  oggi raccontate sotto Palazzo Nardini, la sede del museo. Grazie a un meticoloso lavoro di recupero, il passato sotterraneo di Sogliano prende vita sotto i vostri occhi. Allโ€™interno del museo, vi aspetta un tavolo interattivo con display touch, che fungerร  da guida nel vostro viaggio. Ci sono anche proiezioni, racconti, immagini, suoni, costumi e tradizioni che si fondono per narrare la storia di una comunitร  che ha saputo trasformare il sottosuolo in una risorsa economica e culturale di primโ€™ordine. Venite a scoprirlo! #muso #museodelsottosuolo #soglianoalrubicone #visitsoglianoalrubicone #inemiliaromagna #visitromagna #regioneemiliaromagna
    1 settimana ago
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    5 RISTORANTI IN PIAZZA
48ยฐ Fiera del Formaggio di Fossa di Sogliano DOP - Centro Storico Sogliano al Rubicone
19,26 Novembre e 3 Dicembre

AGRITURISMO LA ROCCA
Menu:

Antipasti
Ricotta e fossa con fichi caramellato e confettura di cocomero bianco

Primi piatti
Lasagne al forno
Mezzelune ripiene di radicchio rosso e ricotta con fonduta di formaggio di fossa

Secondi piatti
Agnello in umido
Roastbeef rucola e Formaggio di Fossa
Erbe di campagna

Dolci
Cheesecake al Formaggio di Fossa
Piadina di Sogliano al Rubicone: Terra di Piadina

#soglianoalrubicone #visitsoglianoalrubicone
#fieradelformaggiodifossa
#fieradelformaggiodifossadisoglianodop
#fieradelformaggio #5ristoranti
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    5 RISTORANTI IN PIAZZA 48ยฐ Fiera del Formaggio di Fossa di Sogliano DOP - Centro Storico Sogliano al Rubicone 19,26 Novembre e 3 Dicembre AGRITURISMO LA ROCCA Menu: Antipasti Ricotta e fossa con fichi caramellato e confettura di cocomero bianco Primi piatti Lasagne al forno Mezzelune ripiene di radicchio rosso e ricotta con fonduta di formaggio di fossa Secondi piatti Agnello in umido Roastbeef rucola e Formaggio di Fossa Erbe di campagna Dolci Cheesecake al Formaggio di Fossa Piadina di Sogliano al Rubicone: Terra di Piadina #soglianoalrubicone #visitsoglianoalrubicone #fieradelformaggiodifossa #fieradelformaggiodifossadisoglianodop #fieradelformaggio #5ristoranti
    4 settimane ago
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    5 RISTORANTI IN PIAZZA
48ยฐ Fiera del Formaggio di Fossa di Sogliano DOP - Centro Storico Sogliano al Rubicone
19,26 Novembre e 3 Dicembre

BAR TRATTORIA DALLA NATY
Menu:

Antipasti
Crema di fagioli e porcini con piadina

Primi
Cappelletti di carne in brodo
Tortelli alle erbe con scalogno e scaglie di fossa

Secondi piatti
Reale di vitello arrosto con radicchio rosso

e scaglie di Formaggio di Fossa con piadina

Dolci
Panna cotta con mandorle caramellate e caramello

#soglianoalrubicone #visitsoglianoalrubicone
#fieradelformaggiodifossa
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    5 RISTORANTI IN PIAZZA 48ยฐ Fiera del Formaggio di Fossa di Sogliano DOP - Centro Storico Sogliano al Rubicone 19,26 Novembre e 3 Dicembre BAR TRATTORIA DALLA NATY Menu: Antipasti Crema di fagioli e porcini con piadina Primi Cappelletti di carne in brodo Tortelli alle erbe con scalogno e scaglie di fossa Secondi piatti Reale di vitello arrosto con radicchio rosso e scaglie di Formaggio di Fossa con piadina Dolci Panna cotta con mandorle caramellate e caramello #soglianoalrubicone #visitsoglianoalrubicone #fieradelformaggiodifossa #fieradelformaggiodifossadisoglianodop #fieradelformaggio #5ristoranti
    4 settimane ago
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    5 RISTORANTI IN PIAZZA
48ยฐ Fiera del Formaggio di Fossa di Sogliano DOP - Centro Storico Sogliano al Rubicone
19,26 Novembre e 3 Dicembre:

AGRITURISMO CAโ€™ POGGIO 
Menu:

Antipasti
Affettati misti di nostra produzione con piadina
Misto di Formaggio di Fossa con fichi caramellati e miele

Primi piatti
Tortelloni al Formaggio di Fossa
Strozzapreti al ragรน romagnolo
Gnocchi al Tartufossa

Secondi piatti
Salsiccia e cipolla cotta con piadina di grani antichi (al piatto)
Carpaccio di carne salada con rucola e fossa

Dolci
Semifreddo alle mandorle tostate
Panna cotta (caramello/cioccolato/frutti di bosco)

Piadina di Sogliano al Rubicone: Terra di Piadina

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    5 RISTORANTI IN PIAZZA 48ยฐ Fiera del Formaggio di Fossa di Sogliano DOP - Centro Storico Sogliano al Rubicone 19,26 Novembre e 3 Dicembre: AGRITURISMO CAโ€™ POGGIO Menu: Antipasti Affettati misti di nostra produzione con piadina Misto di Formaggio di Fossa con fichi caramellati e miele Primi piatti Tortelloni al Formaggio di Fossa Strozzapreti al ragรน romagnolo Gnocchi al Tartufossa Secondi piatti Salsiccia e cipolla cotta con piadina di grani antichi (al piatto) Carpaccio di carne salada con rucola e fossa Dolci Semifreddo alle mandorle tostate Panna cotta (caramello/cioccolato/frutti di bosco) Piadina di Sogliano al Rubicone: Terra di Piadina #soglianoalrubicone #visitsoglianoalrubicone #fieradelformaggiodifossa #fieradelformaggiodifossadisoglianodop #fieradelformaggio #5ristoranti
    4 settimane ago
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    Torna ๐žฬ ๐™๐ข๐ซ ๐๐š๐ฅ ๐…๐จ๐ฌ๐ข:
il percorso di degustazione a base di formaggio di fossa e vini del Consorzio Vini di Romagna, presso le 6 fosse del centro storico.

Acquisto ticket: dalle 12 alle 19
Giro: dalle 13 alle 20
Costo: โ‚ฌ 20 

Lโ€™acquisto comprende:
calice di vetro, tasca porta calice
6 assaggi di Formaggio di Fossa
6 assaggi di vini di romagna

Ecco gli abbinamenti fosse-cantine:

๐ŸŸก๐€๐ง๐ญ๐ข๐œ๐ก๐ž ๐…๐จ๐ฌ๐ฌ๐ž - ๐‚๐ž๐ฅ๐ฅ๐ข 
๐Ÿ”ต๐…๐จ๐ฌ๐ฌ๐ž ๐“๐ž๐ซ๐š - ๐๐จ๐๐ž๐ซ๐ข ๐Œ๐จ๐ซ๐ข๐ง๐ข 
๐ŸŸค๐‚๐š๐ฌ๐š ๐๐ž๐ฅ ๐…๐จ๐ซ๐ฆ๐š๐ ๐ ๐ข๐จ ๐๐ข ๐…๐จ๐ฌ๐ฌ๐š - ๐๐ซ๐š๐ง๐œ๐ก๐ข๐ง๐ข 
โšซ๏ธ๐…๐จ๐ฌ๐ฌ๐ž ๐๐ซ๐š๐ง๐๐ข๐ง๐ž๐ฅ๐ฅ๐ข - ๐…๐š๐ญ๐ญ๐จ๐ซ๐ข๐š ๐™๐ž๐ซ๐›๐ข๐ง๐š 
๐ŸŸ ๐…๐จ๐ฌ๐ฌ๐š ๐๐ž๐ฅ๐ฅ๐ž๐ ๐ซ๐ข๐ง๐ข - ๐™๐š๐ฏ๐š๐ฅ๐ฅ๐จ๐ง๐ข 
๐Ÿ”ด๐…๐จ๐ฌ๐ฌ๐ž ๐•๐ž๐ง๐ญ๐ฎ๐ซ๐ข - ๐๐ข๐ฌ๐ฌ๐จ๐ง๐ข 

Attivo per tutte e tre le Domeniche della 48ยฐ Fiera del Formaggio di Fossa di Sogliano DOP - Centro Storico Sogliano al Rubicone!

๐Ÿ“ธ Micaela Ferri e SixStudio
    Torna ๐žฬ ๐™๐ข๐ซ ๐๐š๐ฅ ๐…๐จ๐ฌ๐ข:
il percorso di degustazione a base di formaggio di fossa e vini del Consorzio Vini di Romagna, presso le 6 fosse del centro storico.

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Giro: dalle 13 alle 20
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Ecco gli abbinamenti fosse-cantine:

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๐Ÿ”ต๐…๐จ๐ฌ๐ฌ๐ž ๐“๐ž๐ซ๐š - ๐๐จ๐๐ž๐ซ๐ข ๐Œ๐จ๐ซ๐ข๐ง๐ข 
๐ŸŸค๐‚๐š๐ฌ๐š ๐๐ž๐ฅ ๐…๐จ๐ซ๐ฆ๐š๐ ๐ ๐ข๐จ ๐๐ข ๐…๐จ๐ฌ๐ฌ๐š - ๐๐ซ๐š๐ง๐œ๐ก๐ข๐ง๐ข 
โšซ๏ธ๐…๐จ๐ฌ๐ฌ๐ž ๐๐ซ๐š๐ง๐๐ข๐ง๐ž๐ฅ๐ฅ๐ข - ๐…๐š๐ญ๐ญ๐จ๐ซ๐ข๐š ๐™๐ž๐ซ๐›๐ข๐ง๐š 
๐ŸŸ ๐…๐จ๐ฌ๐ฌ๐š ๐๐ž๐ฅ๐ฅ๐ž๐ ๐ซ๐ข๐ง๐ข - ๐™๐š๐ฏ๐š๐ฅ๐ฅ๐จ๐ง๐ข 
๐Ÿ”ด๐…๐จ๐ฌ๐ฌ๐ž ๐•๐ž๐ง๐ญ๐ฎ๐ซ๐ข - ๐๐ข๐ฌ๐ฌ๐จ๐ง๐ข 

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Giro: dalle 13 alle 20
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๐ŸŸค๐‚๐š๐ฌ๐š ๐๐ž๐ฅ ๐…๐จ๐ซ๐ฆ๐š๐ ๐ ๐ข๐จ ๐๐ข ๐…๐จ๐ฌ๐ฌ๐š - ๐๐ซ๐š๐ง๐œ๐ก๐ข๐ง๐ข 
โšซ๏ธ๐…๐จ๐ฌ๐ฌ๐ž ๐๐ซ๐š๐ง๐๐ข๐ง๐ž๐ฅ๐ฅ๐ข - ๐…๐š๐ญ๐ญ๐จ๐ซ๐ข๐š ๐™๐ž๐ซ๐›๐ข๐ง๐š 
๐ŸŸ ๐…๐จ๐ฌ๐ฌ๐š ๐๐ž๐ฅ๐ฅ๐ž๐ ๐ซ๐ข๐ง๐ข - ๐™๐š๐ฏ๐š๐ฅ๐ฅ๐จ๐ง๐ข 
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    Riconferme e novitร  questโ€™anno sotto al tendone in Piazza Matteotti per la 48ยฐ Fiera del Formaggio di Fossa di Sogliano DOP - Centro Storico Sogliano al Rubicone

Ecco svelati i 5 Ristoranti dellโ€™edizione 2023:

โ€ขRistorante il parco
โ€ขBar Trattoria dalla Naty
โ€ขPiccola Osteria Tรจra
โ€ขAgriturismo La Rocca
โ€ขAgriturismo "Ca' Poggio"

A breve tutti i menรน!

#fieradelformaggiodifossa #fieradelformaggiodifossadisoglianodop #soglianoalrubicone #visitsoglianoalrubicone
    Riconferme e novitร  questโ€™anno sotto al tendone in Piazza Matteotti per la 48ยฐ Fiera del Formaggio di Fossa di Sogliano DOP - Centro Storico Sogliano al Rubicone

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    Riconferme e novitร  questโ€™anno sotto al tendone in Piazza Matteotti per la 48ยฐ Fiera del Formaggio di Fossa di Sogliano DOP - Centro Storico Sogliano al Rubicone Ecco svelati i 5 Ristoranti dellโ€™edizione 2023: โ€ขRistorante il parco โ€ขBar Trattoria dalla Naty โ€ขPiccola Osteria Tรจra โ€ขAgriturismo La Rocca โ€ขAgriturismo "Ca' Poggio" A breve tutti i menรน! #fieradelformaggiodifossa #fieradelformaggiodifossadisoglianodop #soglianoalrubicone #visitsoglianoalrubicone
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    ๐Ÿ† ๐†๐ข๐š๐ง๐ฆ๐š๐ซ๐œ๐จ ๐‚๐š๐ฌ๐š๐๐ž๐ข รจ stato premiato lunedรฌ a Milano come ๐Œ๐ข๐ ๐ฅ๐ข๐จ๐ซ ๐†๐ข๐จ๐ฏ๐š๐ง๐ž ๐‚๐ก๐ž๐Ÿ ๐'๐ˆ๐ญ๐š๐ฅ๐ข๐š "Vittorio Fusari Franciacorta" e la sua ๐๐ข๐œ๐œ๐จ๐ฅ๐š ๐Ž๐ฌ๐ญ๐ž๐ซ๐ข๐š ๐“๐žฬ€๐ซ๐š, di Sogliano al Rubicone, รจ entrata nella famosissima guida ๐Ž๐’๐“๐„๐‘๐ˆ๐„ ๐ƒ'๐ˆ๐“๐€๐‹๐ˆ๐€ ๐Ÿ๐ŸŽ๐Ÿ๐Ÿ’, vangelo della ristorazione italiana piรน autentica. Complimenti Giamma! @gianmarco_casadei_ @osteriatera #osterieditalia #osterieditalia2024
    ๐Ÿ† ๐†๐ข๐š๐ง๐ฆ๐š๐ซ๐œ๐จ ๐‚๐š๐ฌ๐š๐๐ž๐ข  รจ stato premiato lunedรฌ a Milano come ๐Œ๐ข๐ ๐ฅ๐ข๐จ๐ซ ๐†๐ข๐จ๐ฏ๐š๐ง๐ž ๐‚๐ก๐ž๐Ÿ ๐'๐ˆ๐ญ๐š๐ฅ๐ข๐š "Vittorio Fusari Franciacorta" e la sua ๐๐ข๐œ๐œ๐จ๐ฅ๐š ๐Ž๐ฌ๐ญ๐ž๐ซ๐ข๐š ๐“๐žฬ€๐ซ๐š, di Sogliano al Rubicone, รจ entrata nella famosissima guida ๐Ž๐’๐“๐„๐‘๐ˆ๐„ ๐ƒ'๐ˆ๐“๐€๐‹๐ˆ๐€ ๐Ÿ๐ŸŽ๐Ÿ๐Ÿ’, vangelo della ristorazione italiana piรน autentica.

Complimenti Giamma!

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    24.10.23
Fontana delle Farfalle
Piazza Matteotti 
Sogliano al Rubicone (FC)

๐Ÿ“ธ @anna_mulieri 

#soglianoalrubicone #visitsoglianoalrubicone #visitromagna #inemiliaromagna #toninoguerra
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    24.10.23 Fontana delle Farfalle Piazza Matteotti Sogliano al Rubicone (FC) ๐Ÿ“ธ @anna_mulieri #soglianoalrubicone #visitsoglianoalrubicone #visitromagna #inemiliaromagna #toninoguerra
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    Raduno dโ€™auto dโ€™epoca
08.10.23
Piazza Matteotti
Sogliano al Rubicone 

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    Raduno dโ€™auto dโ€™epoca
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